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2019-03-12 15:36

当咖啡可乐占据了年轻人的生活我们的茶文化如

  茶,是中华民族的举国之饮,发于神农,兴于唐朝,盛于宋代。茶文化糅合了儒释道多派思想,是中△▪▲□△华文化的瑰宝。昨日的月湖宁波茶文化博物院内,茶香四溢。一场题为“清茗雅集”的品茶活动,迎来了参加第三届茶文化高峰论坛的多位专家学者。大家汇聚一堂,识茶•●品茗,以茶会友。

  当咖▲●○▲-•■□…△啡、可乐逐渐成为年轻人的首选饮料,如何更好地传承和发扬茶文化,尤其在年轻一代◆■中推广,保持其甘醇,散播其芬芳,成了昨日品茗会上的热议话题。 记者任元俊摄影记者贾东流

  “矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。”昨日的月湖袁宅,细雨★◇▽▼•落檐,但屋内热闹非凡。来自▲=○▼北京的禅茶,武夷山的岩茶,台湾花莲的蜜香红茶……各位茶文化专家带来各自精品茗茶的同时,也为大家展现了高超的茶艺。

  “清和雅,有助于◇=△▲平和、净化当今社会一颗颗浮躁的心灵。”原全国人大常委会副委员长、中国文化院院长许嘉璐认为,中国的茶文化,体现出对美好事物的追求,是中华民族特有的文化瑰宝,可以影●响更多的人。在他看来,尽管国人着装打扮已经西化,但西服领带,属于外在,而生活点滴,比如碗筷碟,茶杯茶壶等,这些在西方人眼里极富艺术美感的器品,正是中国人追求美好生活的反映。需要大家形成合力,共同向世界展现茶文化的魅力。

  快节奏的生活下,饮茶品茗多属上年纪人的雅好,年轻人似乎更偏爱咖啡、可乐等舶来饮料。“生活本美,为俗所累。”许嘉璐说,“当代年轻人背负不小压力,沉浮之际难辨清浊,而茶文化是向善向真向美的文化,他们能从中得到雅的熏陶,我们应该将茶文化之美带给更多年轻人。”

  另一位出席嘉宾、香港新闻联会会长、中国茶文化国际交流协会执行会长张国良介绍,在第三届茶文化高峰论坛期间,组织一场品茗会,除了以茶会友,更能以此唤醒茶的生命力,“我们经常看到的茶道礼仪,毕竟是形式,有时过于追求礼仪,反而忽视了茶文化的内涵。通过面对面的品茗◇…=▲活动,能让大家感受茶文化的博大精深。”

  一袭素衣,一壶香茗。昨天的品茗活动上,一个年轻女孩的茶道表演博得来宾们的声声赞叹。

  朱宸◆▼仪,这位来自宝岛台湾的女孩,目前正在北京大学念研究生,攻读文艺美学专业。朱宸仪茶道表演的主题是“瓜瓞绵绵庆丰收”,为来宾▷•●们奉上一杯杯散发着自然果香味的蜜香红茶。

  “年轻△▪▲□△人喜欢▼▼▽●▽●去星巴克、costa咖啡聚会,他们有种感觉——茶文化很遥远。高档的茶▽•●◆具,昂贵的价格,繁琐的工序,远不及一杯咖啡来得时尚便捷。”朱宸仪学法律出身,但触动她钻研传统文化,缘于出国经历。“在国外,每个人都是一方文化的代表。当看到欧洲人品尝并▲★-●不新鲜的茶叶,把它当作来自东方的臻品时,心里总想推介真正的中华茶文化,但却感到心有余而力不足,因为连自己都不是很懂。”朱★△◁◁▽▼宸仪说,不少海外中国留学生都有同感,这是一种☆△◆▲■内心的不安,感觉“不中不西,失根了”。如果向西方推介中华文化,茶是一个很好载体,因为茶文化糅合了道法自然、中庸禅等儒释道思想。

  如何让茶文化更好地在年轻一代中传承下去,并发扬光大?朱宸仪觉得,茶文化首先得放下身段,摆脱“高大上”形象,让年轻人有亲近感。当然,最主要还是得培养年轻人的饮茶习惯,让喝茶融入大家的生活,“当年轻人养成喝茶习惯,当茶超过咖啡、可乐,成为大家的首选饮料时,我们其实已经走在茶文化的传承之路上了。”

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